Blick nach Ascona zum Porto Patriziale
Nachdem es vorgestern bereits Bindfäden regnete, ging es gestern noch viel nasser weiter. Wir beschlossen zu Hause zu kochen, die Idee war gut, die Grundzutaten stimmten, doch das Endergebnis war nicht zufriedenstellend. Kalbsleber mit Zwiebeln und Salbei, Rosmarin-Kartoffeln und grüne Bohnen - darauf hatte Gerhard Lust. Es gibt Tage, da hat man einen Riesenaufwand in der Küche, unzählige Töpfe und Pfannen sind in Gebrauch, doch das Endergebnis steht leider in keinster Relation zum betriebenen Aufwand. Deshalb gibt es davon kein Foto und kein Rezept, dann besser noch ein wolkenverhangenes Foto:
Blick auf die Bucht von Locarno |
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