Samstag, 24. Dezember 2011
Buon Natale - Joyeux Noël - Fröhliche Weihnachten 2011
unsere diesjährige Bûche de Noël
Ich wünsche Euch allen ein wundervolles, fröhliches Weihnachten 2011.
Wir feiern, wie bereits im letzten Jahr, unsere Küchenparty zu Dritt. Diesmal gibt es (als Buffet hat es sich Yannick gewünscht):
Verrines mit Matjes-Aal Tatar auf Linsensalat
Asiatisch gebeizter Lachs, Ingwercreme
Foie gras d'oie, pain d'épices
Roastbeef vom Bison, Sauce Béarnaise, winterliche Salate
Bûche de Noël
Ich wünsche Euch allen ein wundervolles, fröhliches Weihnachten 2011.
Wir feiern, wie bereits im letzten Jahr, unsere Küchenparty zu Dritt. Diesmal gibt es (als Buffet hat es sich Yannick gewünscht):
Verrines mit Matjes-Aal Tatar auf Linsensalat
Asiatisch gebeizter Lachs, Ingwercreme
Foie gras d'oie, pain d'épices
Roastbeef vom Bison, Sauce Béarnaise, winterliche Salate
Bûche de Noël
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Okay, ich kommm vorbei! ;-) Frohe Weihnachten auch Dir und deinen Lieben.
AntwortenLöschenVielen Dank, liebe zorra, auch für Dich und Deine Familie frohe Weihnachten. Komm ruhig, ich hab Dir noch ein Stückchen von der Bûche aufgehoben ;-)
AntwortenLöschenSchöne Festtage und für das Neue alles Gute und weiterhin viel Freude am Kochen - und Reisen!
AntwortenLöschenLiebe Micha, vielen Dank für Deine Wünsche. Auch ich wünsche Dir weiterhin viel Freude am Kochen, damit ich noch viel schönes bei Dir entdecke.
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